Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
- Vous avez besoin 12 gambas tigrées géantes crues
- Vous devez vous préparer 4 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 3 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 2 citrons jaunes
Effeuiller le thym et l'ajouter à la fleur de sel (cela servira à l'assaisonnement final). Percer les gambas à l'aide d'une fourchette (garder donc la carapace). Mélanger le jus des citrons, l'huile et le vin. Pelez l'ail et l'oignon, puis hachez-les finement avec le piment épépiné.
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert pas à pas :
- Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
- Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
- Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
- Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
- Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
- Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)
Dans un bol, mélangez l'huile avec le jus des citrons, la sauce nuoc mâm, le hachis d'ail, d'oignon et de piment, le gingembre et la ciboulette ciselée. Mélanger le miel, le jus de citron et la sauce de soja. Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute simple de cabillaud mariné au gingembre et au citron. Je cherchais une façon différente d'accommoder ce poisson blanc et je me suis dit que sa finesse se marierait bien avec le peps du citron et du gingembre. J'avais raison, j'ai obtenu un plat plein de saveurs en un tour de main.
Prenez ces Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
