Panna cotta aux fraises et chocolat blanc
Panna cotta aux fraises et chocolat blanc

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Vous pouvez cuire panna cotta aux fraises et chocolat blanc en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de panna cotta aux fraises et chocolat blanc :
  1. Vous avez besoin 400 g Crème fraîche épaisse
  2. Préparer 100 g Chocolat blanc
  3. Préparer 1 cuiller à soupe Sucre
  4. Préparer 1 feuille et demie de Gélatine
  5. Préparer 250 g Fraises
  6. Vous devez vous préparer Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? D'autres recettes en vidéo. creme dessert au chocolat cuisse de grenouille fruit exotique gavotte gelee au madere genievre gervita glace fraise goyave grains de poivre blanc haricot mungo huitres creuses jeunes carottes lievre liqueur de. La panna cotta est un dessert italien dont le nom signifie littéralement "crème cuite". Il se compose essentiellement de crème, de sucre et de lait.

Panna cotta aux fraises et chocolat blanc instructions :
  1. Couper 2 à 3 fraises par personne en petits cubes et les déposer au fond des coupes.
  2. Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.
  3. Préparer la panna cotta proprement dite : mettre la crème, le chocolat et le sucre dans une casserole et faire chauffer à feu vif tout en remuant.
  4. Dès que le mélange commence à bouillonner légèrement, retirer la casserole du feu et incorporer la gélatine essorée tout en continuant à remuer.
  5. Verser la préparation dans les coupes à l'aide d'une louche.
  6. Laisser refroidir puis couvrir et mettre au frais.
  7. Le lendemain, juste avant de servir, poser joliment une fraise détaillée en lamelles et une feuille de menthe sur chaque panna cotta.
  8. Déguster !

La panna cotta au chocolat blanc, rapide et facile à réaliser, est un dessert frais et léger qui plaira à tous, petits et grands. La rencontre de la douceur du chocolat blanc et l'acidité de la framboise, un mariage parfait selon moi ! Verser le coulis de framboises sur la panna cotta prise et placer une framboise pour la décoration. Recette parue dans le numéro NBC. Laissez cuire jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, sans faire bouillir.

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