Soupe potimarron carotte et butternut au curry
Soupe potimarron carotte et butternut au curry

Si vous cherchez des recette à base de soupe potimarron carotte et butternut au curry ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe potimarron carotte et butternut au curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe potimarron carotte et butternut au curry de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron carotte et butternut au curry! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire soupe potimarron carotte et butternut au curry tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
  1. Préparer 1/4 de courge butternut
  2. Utilisation 2 carottes
  3. Utilisation 1/2 potimarron
  4. Préparer 1 cube de bouillon de légumes
  5. Vous devez vous préparer 2 CC curry
  6. Vous devez vous préparer 2 CC garam masala
  7. Fournir 1 CC piment doux
  8. Fournir 2 CS crème fraîche épaisse
  9. Utilisation 1 CS coriandre fraîche ciselée
  10. Fournir Sel, poivre
  11. Préparer Quelques noisettes pour la déco (facultatif)

J'ai beaucoup apprécié ce velouté et la prochaine fois j'essaierai en remplacant une partie du lait par du lait de coco. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry. Nous nous sommes régalés avec ce velouté tout doux, très réconfortant.

Soupe potimarron carotte et butternut au curry instructions :
  1. Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
  2. Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
  3. Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
  4. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant

Dans la recette, vous verrez, j'ai mis de la crème et du lait de coco. Ce n'est pas parce que je suis une fille torturée ou hyper précise, c'est tout simplement parce que je vide mes placards. Vous connaissiez le velouté au butternut, lait de coco et curry mais certains d'entre vous ne sont pas toujours fan du lait de coco, alors voici une recette plus classique. L'association courge et épices marche toujours très bien et j'aime relever d'une pointe de piment (Cayenne, Espelette …) car sinon je trouve un peu doux pour moi. Tendance indienne, le curry fait entrer le soleil dans la cuisine.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe potimarron carotte et butternut au curry. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.