☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆

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En général, les gens se sentent inférieurs à ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ en utilisant 20 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ :
  1. Utilisation Pour la génoise :
  2. Vous devez vous préparer œufs
  3. Utilisation sucre en poudre
  4. Préparer sachet de sucre vanillé
  5. Vous avez besoin farine
  6. Utilisation Maïzena
  7. Utilisation sachet de levure
  8. Vous devez vous préparer p de sel
  9. Préparer Pour le coulis de Fraise :
  10. Vous avez besoin fraises
  11. Fournir demi de citron
  12. Fournir sucre en poudre
  13. Préparer feuilles de gélatine
  14. Vous avez besoin Pour la crème :
  15. Fournir Fromage blanc à 0% MG
  16. Vous devez vous préparer crème liquide à 15 % MG
  17. Utilisation sachet de Chantifix (facultatif)
  18. Vous devez vous préparer sucre en poudre
  19. Utilisation à c d’extrait de vanille
  20. Utilisation pincée de sel
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ pas à pas :
  1. Préparer la génoise : - - Préchauffer le four à 175°C - - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs - - Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide
  2. Dans une saladier, mélanger les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger
  3. Monter les blancs en neige ferme avec le sel et incorporer en tiers à la préparation
  4. Verser la préparation sur une plaque en silicone et cuire environ 15 minutes
  5. Faire le coulis de fraises : - - Laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le jus de citron, ajouter le sucre et mixer de nouveau - - Mettre le coulis à bouillir dans une casserole, puis ajouter 2 feuilles de gélatine essorées, réserver
  6. Préparer la crème : - Battre le fromage blanc au fouet électrique pendant 3 min à grande vitesse afin de l'aérer
  7. Incorporer la crème liquide et fouetter en chantilly, incorporer le sachet de Chantifix
  8. Ajouter le sucre, le lait et l'extrait de vanille
  9. Incorporer le coulis de fraises en mélangeant délicatement
  10. Montage : - - Emporte-piècer et insérer un disque de génoise par verrine - - Répartir la mousse aux fraises sur la génoise - - Terminer par le coulis de fraise refroidi et réserver au frais minimum 4h
  11. Déguster 😋

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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