Pain d'épices doux
Pain d'épices doux

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain d'épices doux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pain d'épices doux est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir pain d'épices doux en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pain d'épices doux :
  1. Fournir 440 g sirop (200g sucre, 80g jus d'orange, 160g d'eau)
  2. Vous devez vous préparer 200 g d'eau ou jus d'orange (si on veut un goût plus prononcé)
  3. Fournir 390 miel toutes fleurs (oranger ou sapin mon préféré)
  4. Fournir 50 g farine t110
  5. Utilisation 125 g farine de seigle
  6. Fournir 200 g farine t45
  7. Utilisation 245 g beurre (demi-sel)
  8. Utilisation 120 g speculos (recette de Philippe conticini)
  9. Vous avez besoin 7,5 g levure chimique
  10. Préparer 3 g sel (pas si beurre demi-sel)
  11. Fournir 7 g d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, gingembre,…)
  12. Préparer 10 g zestes de citron et 4g d'orange
  13. Utilisation 15 g d'anis étoile
  14. Utilisation 100 g écorce d'orange confite
  15. Préparer 100 g écorce de citron confite (ou tout autre fruit confit)

Dégusté au goûter ou au petit-déjeuner en version sucrée, ou bien associé à du salé (foie gras, fromage…), cette recette ravit les papilles des petits et des grands. Pains d'épices - Sarl Famille Humeau, artisan pain dépicier,vente au détail ou vente de gros à Rochefort en Terre. pains d'épices artisanal pur Notre production journalière permet de satisfaire aux exigences commerciales, tant dans la fraîcheur que dans la rapidité des expéditionsde nos pains. Porter le lait à ébullition à feux doux. Hors du feux verser le miel.

Pain d'épices doux instructions :
  1. Porter à ébullition dans un casserole l’eau, le sirop, les épices à pain d’épice, l'anis étoile, le miel et les zestes de citron et d’orange. Laisser infuser hors du feu à couvert une dizaine de minutes. Passer l’infusion au chinois.
  2. Fondre le beurre au micro-ondes, le laisser refroidir.
  3. Tamiser la farine et la levure, ajouter le sel. Réduire en poudre les spéculoos et les ajouter à la farine. Mettre ces poudres dans la cuve du robot ou dans un saladier, verser  dessus l’infusion parfumée et fouetter pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le beurre fondu refroidi en une fois, continuer à fouetter pour lisser la préparation.
  4. Beurrer et fariner le moule à cake, verser l’appareil dedans et réserver une nuit au réfrigérateur.
  5. Le lendemain préchauffer le four à 160° chaleur tournante et enfourner au centre du four pendant 1h environ (temps à diminuer si qu'un seul pain d'épice)

Bien remuer jusqu'à ce que le. Découvrez la recette de Pain d'épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l'année. Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques. Dans un robot, mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule et y verser le mélange.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pain d'épices doux recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pain d'épices doux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.