Gratin de courgettes et pommes de terre
Gratin de courgettes et pommes de terre

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de courgettes et pommes de terre de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
  1. Préparer 4 pommes de terre moyennes
  2. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  3. Fournir 25 cl lait
  4. Préparer 10 cl crème fraîche
  5. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  6. Fournir Noix de muscade
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Déposez-les dans un plat à gratin. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes et aux pommes de terre râpées dans les assiettes. Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre.

Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
  1. Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
  2. Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
  3. Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
  4. Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
  5. Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.

Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Découvrez la préparation de la recette "Gratin de courgettes/pommes de terre express" : Peler les courgettes et les pommes de terre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes et pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.