Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte tatin aux pommes et à la vanille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte tatin aux pommes et à la vanille par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin aux pommes et à la vanille! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte tatin aux pommes et à la vanille en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tatin aux pommes et à la vanille :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée
- Utilisation 120 g beurre demi-sel
- Préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 200 g farine
- Fournir Pommes et sirop
- Vous avez besoin 10 pommes épluchées
- Vous avez besoin 10 cuillères à soupe d’eau
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe sucre roux
- Fournir 2 gousses vanille
Tarte Tatin aux pommes et à la vanille pas à pas :
- Pour réaliser la pâte brisée, mélanger d’abord le beurre et le sucre. Puis ajouter l’œuf et la farine. Former une boule, la fariner légèrement, la placer dans du film alimentaire et au frais pendant 30 minutes.
- Couper les pommes en gros quartiers et les cuire avec l’eau, le sucre et les gousses de vanille grattées et fendues en 2
- Une fois les pommes cuites, beurrer et parsemer de sucre un moule (c’est ce qui donnera le côté caramélisé au dessus de la tarte). Placer joliment les quartiers de pommes
- Étaler la pâte sucrée et la placer sur les pommes
- Cuire au four entre 20 et 30 minutes (quand la pâte est cuite c’est prêt). Démouler à chaud
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte Tatin aux pommes et à la vanille n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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