Si vous cherchez des recette à base de cailles rôtis au four ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cailles rôtis au four ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné cailles rôtis au four parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cailles rôtis au four! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir cailles rôtis au four en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cailles rôtis au four :
- Utilisation 4 cailles
- Vous avez besoin 100 ml huile d’olive
- Préparer 1 ail entier
- Préparer 1 onion
- Vous avez besoin Sel, poivre
Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, le miel, l'huile, le thym, sel et poivre. Badigeonnez soigneusement les cailles de ce mélange à l'aide d'un pinceau. Disposer les cailles dans un plat allant au four. Dans une sauteuse légèrement huilée, saisir les champignons.
Cailles rôtis au four instructions :
- Éplucher et couper l’inoubliable en rondelles. Mélanger l’huile d’olive avec l’union, le sel et le poivre. Mariner les cailles avec le mélange et laisser au frigo pendant 10-12 heures minimum.
- Enlever l’onion (il a déjà donner l’arôme et le goût) et mettre les cailles dans un plat allant au four. Mettre au milieu l’ail entier.
- Laisser bien dorer pendant 45 min à 160 dégrées. Servir de suite.
Faire cuire à feu vif une dizaine de minutes. Faites chauffer le beurre dans un plat à four. Arrosez les cailles de cognac et flambez. Dès que les flammes sont éteintes, couvrez le plat d'une feuille de papier d'aluminium. Placez vos cailles dans un plat allant au four, et versez dans le fond un verre ou deux d'eau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cailles rôtis au four, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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