Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite muffins supers moelleux au lait pasteurisé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Muffins supers moelleux au lait pasteurisé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir muffins supers moelleux au lait pasteurisé en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
- Fournir 280 g farine
- Utilisation 160 g sucre
- Préparer 20 g sucre de canne
- Utilisation 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
- Vous devez vous préparer 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
- Vous devez vous préparer 100 g huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
- Vous avez besoin Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)
J'ai disposé des pépites de chocolat sur le dessus des muffins avant cuisson. Moelleux au chocolat et amandes grillées Voir la recette. Incorporer ensuite le chocolat fondu dans la pâte et ajouter les amandes puis la maïzena. Vous cherchez une recette de muffins moelleux au citron / gâteau au yaourt ?
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
- Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
- Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
- Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
- Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
- Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
- Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
- Bonne dégustation
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre le vinaigre dans le lait. Les pains au lait maison sont tellement meilleurs que ceux du commerce ! Ils sont extra moelleux et si faciles à faire. Servis au petit-déjeuner ou au goûter, ils font le bonheur des petits et des grands.
Prenez ces concepts de recettes Muffins supers moelleux au lait pasteurisé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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