A la recherche de recette à base de poulet basquaise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet basquaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Basquaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir poulet basquaise en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulets
- Vous avez besoin 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Utilisation 4 gros poivrons
- Utilisation 2 gros oignons
- Fournir 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 branche de thym
- Fournir 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 pincée de sel de Bayonne
- Utilisation 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
This hearty chicken dish is emblematic of the Basque region's affection for colorful, peppery stews. Poulet basquaise au jambon de Bayonne. Cuisse de poulet au paprika et aux tomates. Recettes à la tomate Recettes à l'oignon Recettes à l'ail Recettes d'été Recettes au.
Poulet Basquaise pas à pas :
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Tout le monde connaît le célèbre poulet basquaise, recette typique du pays basque et ô combien appréciée en France et dans le monde. Mais en réalité, peu de gens savent préparer un vrai poulet à la basquaise. À travers cet article, nous vous proposons de retracer l'histoire de ce plat mijoté aux couleurs du drapeau basque. Le poulet basquaise est un plat traditionnel et typique de la cuisine basque. C'est une recette classique mais qui permet néanmoins de changer l'ordinaire, pour un peu de folie culinaire dans votre assiette. Plein de couleurs et de bonnes choses, ce bon petit plat est une explosion de saveurs délicates et parfumées que vous pouvez arranger.
Prenez ces concepts de recettes Poulet Basquaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet Basquaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
