Si vous cherchez des recette à base de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Vous devez vous préparer 2 filets mignons
- Utilisation 3 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 200 g pousses de bambou au naturel
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Préparer 1 bouquet de persil
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
Mélangez un peu à l'aide d'une cuillère en bois. Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Le filet mignon est un grand classique de la gastronomie française.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou instructions :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Cette viande est idéale pour s'accommoder avec de nombreux vins, car elle possède un goût fin, peu prononcé et très raffiné. Particulièrement savoureux, ce plat peut être cuisiné de diverses façons : avec des fruits variés, avec une petite sauce à la moutarde ou tout simplement avec des champignons. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Ajoutez le miel et la sauce soja et mélangez.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
