Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veau aux olives et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Veau aux olives et champignons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir veau aux olives et champignons en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de veau aux olives et champignons :
- Préparer 01 kg viande de veau avec os
- Vous devez vous préparer 300 g d'olives vertes
- Vous devez vous préparer 200 g champignons
- Préparer 02 carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 03 oignons finement hachés
- Préparer 04 gousses d'ail
- Fournir 01 c à s de persil et coriandre hachés
- Fournir Sel
- Fournir 1/4 c à c de poivre noir
- Préparer 1/4 c à c fines herbes
- Vous avez besoin 01 pincée de canelle
- Vous avez besoin 01 c à c de mélange d'épices ras el hanout
- Fournir 02 c à s d'huile
Faites revenir l'oignon émincé , l'ail, le thym et le romarin dans un peu d'huile d'olive et du beurre. Faites revenir le veau coupé en morceau moyen dans les oignons, bien le dorer. Ajouter les champignons, faites blondir un peu. Sauté de veau aux olives, carotte et champignons.
Veau aux olives et champignons pas à pas :
- Dans une cocotte ou fait tout préchauffer l'huile et faire revenir les oignons. Ajouter la viande, l'ail, les fines herbes et la poitiée du mélange persil- coriandre.
- Assaisonner de sel et poivre et laisser mijotter sur feu doux quelques minutes. Couvrir la viande avec l'eau chaude puis ajouter les carottes et fermer la cocotte pour une cuisson de 25 mns environ.
- Une fois la viande cuite ajouter les olives et les champignons et laisser cuire environ 5 minutes. Dresser dans des assiettes creuses avec du persil- coriandre hachés. Bon appétit.
Envie de Sauté de veau, recette traditionnelle ? Découvrez cette recette de plat complet et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Mes inspirations culinaires. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Veau aux olives et champignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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