Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de veau à la ricotta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de veau à la ricotta recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir boulettes de veau à la ricotta en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes de veau à la ricotta :
- Préparer 500 Gr veau (pour sauté de veau/blanquette par exemple)
- Fournir 100 Gr ricotta
- Fournir 1 Bocal de sauce tomate
- Fournir 1 tranche de reste de pain (ou chapelure)
- Fournir 5 Cl lait
- Vous avez besoin Qqs brins de persil plat
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Mélanger les herbes fraîches et réserver. Boulettes de veau quatre usages La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Mixer le pain de mie, le mélanger à la ricotta.
Boulettes de veau à la ricotta instructions :
- Hacher la viande de veau. Emietter le pain ou la chapelure et mélanger avec le lait. Ajouter le à la viande avec qqs brins de persil, la ricotta, sel et poivre. Mélanger à nouveau.
- Former des boulettes avec vos mains, et les faire dorer dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Quand les boulettes sont cuites, ajouter la sauce tomate, prolonger la cuisson quelques minutes, et déguster avec des pâtes.
Ajouter le parmesan et un œuf, bien mélanger. Saler, poivrer et déposer le persil haché, éventuellement. Façonner une vingtaine de boulettes, les passer dans un œuf battu puis dans la chapelure. Bien refermer la boulette pour emprisonner le mélange de Ricotta. Dans une grande poêle, chauffez l'huile et faites revenir les boulettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulettes de veau à la ricotta recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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