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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Poulet Yassa 🇸🇳 , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire poulet yassa 🇸🇳 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet yassa 🇸🇳 :
- Vous avez besoin 1 cuisse de poulet
- Utilisation 1 filet de poulet
- Préparer 1 citron jaune
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 2 petits oignons
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 cac de moutarde
- Vous avez besoin 2 petits piments
- Préparer 5 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 feuille de laurier
Poulet yassa is a famous Senegalese dish that has become popular throughout Western Africa. Giving the chicken a long marinade in the lemon juice helps to tenderize the tough poultry found in the region and gives it an incomparable flavor. Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight.
Poulet Yassa 🇸🇳 pas à pas :
- Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais.
- Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté).
- Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade.
- Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet.
- Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule.
It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking, into an exciting and comforting meal. Chicken, lots of onions, lemon juice, garlic, dijon mustard and one hot pepper to infuse a perfect amount of kick. Chicken Yassa is a Senegalese stew which is also known as Yassa au poulet. The chicken is marinated with lemon and mustard for hours before it been cooked. This sauce is popular all over West Africa, it can be found in Gambia, Guinea, Ivory coast and many other African countries..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet Yassa 🇸🇳 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poulet Yassa 🇸🇳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.