Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Vous devez vous préparer 100 g farine de châtaigne
- Fournir 70 g farine blanche
- Vous devez vous préparer 2 càc de levure chimique
- Fournir 1 càc de sel
- Utilisation 170 g beurre à température ambiante
- Préparer 200 g cassonade
- Vous devez vous préparer 1 càc de vanille liquide
- Utilisation 4 œufs moyens
- Préparer 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Préparer 60 ml lait
- Utilisation 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. Il est très moelleux ce gâteau à la crème de marrons, presque "mousseux" je dirais. Les petits bouts de marrons glacés boostent la saveur de la crème, et je pense qu'on pourrait même mettre plus de farine de châtaigne que de farine blanche.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Goûter pour ajuster ou non le côté sucré. Cela dépend des goûts de chacun, ajouter alors éventuellement du sucre à la préparation. Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de bicarbonate. Bûche à la mousse de marrons. Les marrons sont en fait des châtaignes!
Prenez ces concepts de recettes ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
