Sauté de porc aux carottes tomates et champignons
Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de porc aux carottes tomates et champignons , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir sauté de porc aux carottes tomates et champignons en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de sauté de porc aux carottes tomates et champignons :
  1. Préparer 700 g porc dans l échine
  2. Préparer 1 kg carottes
  3. Vous devez vous préparer 4 tomates
  4. Fournir 1 oignon
  5. Fournir 300 g champignons de Paris
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sumac iranien
  7. Fournir 1 cuillère à café d épices cajun
  8. Utilisation 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  10. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  11. Vous avez besoin 2 gousses d ail
  12. Fournir Sel poivre
Sauté de porc aux carottes tomates et champignons pas à pas :
  1. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen
  2. Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle
  3. Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauté de porc aux carottes tomates et champignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Sauté de porc aux carottes tomates et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.