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Vous pouvez avoir sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Préparer 1 kg d épaule de porc
- Vous avez besoin 1/2 chou fleur
- Préparer 50 g pousses de bambou au naturel
- Préparer 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Utilisation 5 jeunes carottes
- Fournir 1 poivron vert
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café quatre épices
- Vous avez besoin 3 brins de coriandre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
Pendant ce temps, éplucher et coupez vos légumes. Ajoutez le fond de veau et bien mélanger. Vous pouvez ensuite ajouter tous les légumes et l'eau. Remettez les lamelles de porc dans la poêle, ajoutez un peu du glaçage et continuez la cuisson en tournant et mélangeant régulièrement.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Préparez les nouilles comme indiqué sur le paquet, ajoutez-les au mélange de légumes et mélangez sur le feu doux. Ajoutez les lamelles de porc, les germes de soja et mélangez à nouveau. Dans une poêle, mettre les morceaux de porc marinés avec un peu de marinade. A mi-cuisson, ajouter les légumes revenus. Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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