Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Lasagnes maison de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire lasagnes maison tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Fournir Pâte maison ou feuilles de lasagnes précuites
- Fournir Gruyère râpé
- Fournir Pour la béchamel:
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 50 g farine
- Vous devez vous préparer Lait
- Préparer Muscade
- Vous avez besoin Pour la sauce bolognaise
- Utilisation 75 cl sauce tomate
- Vous avez besoin 600 g viande hachée
- Utilisation 200 g chair à saucisse
- Vous avez besoin 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation Quelques pincées d'origan et de thym
Laver et hacher finement l'oignon, la carotte et la branche de céleri (en ayant pris soin d'en retirer les feuilles que l'on réserve pour plus tard). Dans une marmite ou une cocotte, verser un fond d'huile d'olive et y ajouter la moitié du mélange préalablement préparé, puis y ajouter toute la tomate. Gratter la carotte et la hacher (ou couper en rondelles fines). Laver les courgettes, les râper avec une grosse.
Lasagnes maison instructions :
- Pour préparer la sauce bolognaise: émincer finement les oignons et écraser l'ail. Faite revenir dans de l'huile d'olive.
- Pendant ce temps, hacher la viande et la chair à saucisse. L'ajouter à la préparation ail/oignon. Cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide de cuisson de la viande. Ajouter le coulis de tomate.
- Pour la béchamel: mettez le beurre à fondre, ajouter la farine mélanger et ajouter peu à peu le lait jusqu'à obtenir la texture que vous aimez. Ajouter une pointe de muscade.
- Superposer les pâtes, la sauce bolognaise et la béchamel jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Finir en saupoudrant de gruyère râpé. Et cuire 20 minutes à 180°C.
Pour la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, puis hors du feu rajouter la farine. Mélanger et remettre sur un feu doux. Les lasagnes sont réalisées avec des plaques de pâtes aux œufs ou à la semoule de blé dur, auxquelles on intercale la farce de son choix. La sauce béchamel est souvent utilisée comme liant. Inspirez-vous de nos recettes faciles de lasagnes pour régaler votre tribu avec un plat convivial à partager à table.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagnes maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
