Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paris-brest ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Paris-Brest est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire paris-brest tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paris-brest :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à choux :
- Vous devez vous préparer 75 g farine
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Fournir 1 cuil. à s. de sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la crème :
- Utilisation 50 g sucre
- Vous avez besoin 50 cl crème fluide entière
- Préparer 2 cuil. à s. de mascarpone
- Vous avez besoin amandes effilées
- Vous devez vous préparer crème de marron
The legendary Paris-Brest can nowadays be found in patisseries all over France, and is a particularly potent symbol of two great French passions - patisserie and cycling. Tip: You can buy the almond praline paste online, but I used almond butter. Alternatively, you can use Nutella or any other nut butter. Tags: French Dairy Nut Dessert Bake Christmas Hazelnut Pastry Gourmet Method.
Paris-Brest instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. - - Dans une casserole mettre le beurre en morceaux, l'eau et le sucre jusqu'à ébullition. Hors du feu ajouter la farine d'un seul coup et mélanger aussitôt. Remettre sur le feu 1 à 2 minutes pour déssécher la pâte tout en remuant.
- Ajouter les oeufs un à un en asséchant la pâte entre chaque oeuf dans la casserole hors du feu. - - A l'aide d'une poche à douille former une couronne sur une feuille silicone ou de papier sulfurisé.
- Décorer d'amandes effilées et mettre au four 180°C ou thermostat 6 environ 35 minutes, la pâte doit bien sécher. - Mettre à refroidir sur une grille.
- Monter votre crème liquide en chantilly ferme, en rajoutant 2 cuil. à s. de mascarpone. A la fin, incorporer votre crème de marron et re-mélanger l'ensemble. - - Garnir votre choux avec cette crème et dégustez.
Sift the flour onto a sheet of baking parchment. TO ASSEMBLE THE PARIS BREST, spoon some of the filling into the bottom half of each PUFF. Place the BOTTOM HALF of the pastry RING on a serving plate, and spoon the remaining filling into the bottom half of the ring. Using a fork, dip the outside TOP HALF of each puff into the glaze,* and place the glazed puff tops on a wire rack to set. Paris Brest is a dessert consisting of a large baked ring of choux pastry that is cut in half and filled with softly whipped cream.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Paris-Brest recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Paris-Brest recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
