Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite recette des galettes de pommes de terre façon gözleme ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire recette des galettes de pommes de terre façon gözleme en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
- Fournir Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
- Vous avez besoin 100 g d'emmental
- Vous avez besoin 30 ml d'huile
- Utilisation 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
- Préparer 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
- Préparer ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Préparer 400 ml d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 650 g farine
- Utilisation 1,5 cuillère à café sel
- Utilisation 1 peu de beurre pour les dorer
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme pas à pas :
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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