Si vous recherchez une recette gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Vous avez besoin 500 G pommes de terre
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Préparer 100 g chorizo
- Vous avez besoin 200 g morbier
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
Pelez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles. Garnissez-les en intercalant les rondelles de pomme de terre et les tranches de chorizo. Dans un plat à gratin déposer les courgettes, les pommes de terre, le chorizo, le Boursin, le gruyère râpé. Saupoudrer d'épices cajun et de graines d'aneth.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Mélanger la crème et le lait puis verser dans le plat. Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Egouttez les courgettes puis disposez-les dans un plat: une couche de courgettes, une de chorizo puis une couche de crème et ainsi de suite. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.