Saltimbocca
Saltimbocca

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite saltimbocca ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner saltimbocca de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saltimbocca! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire saltimbocca tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de saltimbocca :
  1. Préparer 4 escalopes de veau
  2. Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru italien
  3. Vous avez besoin 1 boule de mozarrella
  4. Vous avez besoin 1 brique de sauce tomate
  5. Fournir echalotte
  6. Vous avez besoin parmesan
  7. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  8. Fournir Feuilles de basilic
  9. Préparer Prévoir des petits piques en bois

Saltimbocca translates as "jump in the mouth" and it is indeed so delicious that your mouth sings! Saltimbocca alla Romana. "Saltimbocca is thought to have been invented in Brescia, where the name loosely translates as 'jump in the mouth' - so you can be confident that it will taste great and the. Saltimbocca alla romana, or chicken saltimbocca? Chances are you have already tried some variation of this Italian restaurant favourite even if you have not been to Italy.

Saltimbocca instructions :
  1. Faire revenir rapidement les escalopes d'un seul côté avec un filet d'huile d'olive. Réserver. Dans la même poêle, faire dorer les échalotes, puis ajouter la sauce tomate et laisser mijoter à feu doux.
  2. Etaler les escalopes dans une assiette, recouvrir le côté cuit d'une tranche de jambon, puis de mozzarella et feuilles de basilic. Enrouler l'escalope et fermer la avec un pique en bois.
  3. Déposer les saltimbocca dans la sauce tomate et laisser cuire tout doucement.
  4. Parsemer de parmesan et servir avec des pâtes.

Learn how to make saltimbocca alla Romana with this step-by-step saltimbocca recipe from Great Italian Chefs. Saltimbocca's name means to "jump in the mouth" with flavor. It is a restaurant dish, but at home on a weeknight, a chicken breast version makes a very tasty facsimile. Translated from the Italian, it means "jumps in the mouth." I've long wondered why this The primary decision with saltimbocca is how to assemble it. I tried all the configurations I could think.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Saltimbocca est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Saltimbocca recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.