Calzone à la courgette
Calzone à la courgette

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Calzone à la courgette , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir calzone à la courgette en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de calzone à la courgette :
  1. Fournir Pâte
  2. Fournir 200 g farine complète
  3. Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  4. Utilisation 10 cl d'eau tiède
  5. Utilisation 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer Garniture
  7. Utilisation 1/2 oignon
  8. Préparer 1/2 courgette
  9. Préparer Ail
  10. Préparer Olives
  11. Utilisation 1 brique de sauce tomate
  12. Vous devez vous préparer Mozzarella
  13. Utilisation Sel, poivre, origan, herbes
  14. Fournir 1 pincée de sucre

Indispensable tôle à pizza Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza. Mini calzones aux épinards à la crème de Saint Agur Mini-calzones ricotta pesto Pizza calzone au fruit de mer Pizza Calzone Calzone au poulet et carottes (chausson) Pizza demi calzone ( forme cornetto) Calzone courgette mozzarella tomate pesto Calzone aubergine et fêta Calzone façon grecque Découper les courgettes en rondelles. Les faire revenir à la poêle. Déposer un peu de tomate, du fromage, une petite olive.

Calzone à la courgette pas à pas :
  1. Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate.
  2. Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts.
  3. Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette.
  4. Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes.

Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et la courgette. Débarrasser et laisser refroidir un peu. Enlever la peau du chorizo et le couper en fines rondelles. Coupez la mozzarella en petits dés, essorez-les en les pressant entre vos mains afin qu'ils perdent leur jus. son jus. Versez la ricotta dans un bol et mélangez à la fourchette afin de l'ass… Recette Calzone à la ratatouille.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Calzone à la courgette est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Calzone à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.