Si vous recherchez une recette gratin de chou-fleur et chorizo, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou-fleur et chorizo recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gratin de chou-fleur et chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Fournir 200 g pommes de terre
- Vous avez besoin 400 g bouquets de chou-fleur
- Utilisation 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Préparer 40 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
- Utilisation 400 g lait
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Utilisation Sel, poivre et noix de muscade
J'ai adoré l'association du chou-fleur et du chorizo… Mais à manger avec modération, car il est loin d'être light…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. La recette facile du gratin de chou-fleur au chorizo à la cuisson vapeur douce Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-les. Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Mettez le chou fleur, les pommes de terre et le chorizo dans un plat à gratin. Chou fleur chorizo et pommes de terre Versez ensuite l'appareil à base d'oeufs et crème puis saupoudrez avec la mozzarella râpée. Dans un récipient mélanger le chou fleur avec les pommes de terre pelées et coupées en morceaux ainsi que le chorizo. Ajouter le crème, du sel et poivre puis bien mélanger afin d'enrober le tout.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de chou-fleur et chorizo, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
