Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Vous devez vous préparer 6 feuilles de Brick
  2. Préparer 25 tomates cerises colorées
  3. Vous devez vous préparer 200 g petits pois congelés
  4. Vous devez vous préparer 6 gousses d'ail
  5. Vous devez vous préparer 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Vous devez vous préparer 2 œufs
  7. Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche liquide
  8. Fournir herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Fournir 1 poignée de pignons de pin
  10. Utilisation 1 poignée de graines de courge
  11. Préparer huile d'olive
  12. Utilisation sel et poivre moulin
  13. Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)

Les disposer sur la pâte, selon l'envie. Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Voir plus d'idées sur le thème Tarte aux tomates cerises, Tarte, Tomates. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Poser une feuille de brick dans le fond d'un moule à tarte en silicone et la badigeonner d'un peu d'huile d'olive. Placer une autre feuille de brick dessus et procéder de la même façon pour empiler toutes les autres. Verser la préparation aux œufs dessus, disposer les fonds d'artichaut et les tomates cerises. Coller à l'aide du blanc d'œuf.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.