Vous recherchez la recette gateau banane façon tatin parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gateau banane façon tatin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gateau banane façon tatin est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gateau banane façon tatin :
- Vous devez vous préparer Caramel
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Préparer 2 c à soupe d'eau
- Fournir Garniture
- Vous avez besoin 8 bananes trop mûres
- Préparer Biscuit
- Vous avez besoin 180 g sucre
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 2 c à soupe de yaourt
- Vous devez vous préparer 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 sachet de levure
- Fournir 180 g farine
- Utilisation 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
Une recette gourmande qui met l'eau à la bouche et saura ravir les papilles de toute la famille. Disposez-les dans le moule en les serrant bien. Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux.
Gateau banane façon tatin instructions :
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Beurrer le moule et saupoudrer les bords de sucre roux. Peler les bananes les détailler en rondelles et les répartir au fond du moule. Râper le zeste du citron vert et presser son jus. Je crois que cette tarte tatin à la banane remporte la palme de la meilleure gourmandise de l'année. Un gâteau beurré, des bords caramélisés, le fondant de la banane cuite dans le rhum et le sucre brun, c'est tout simplement une tuerie.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gateau banane façon tatin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
