Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la soupe à la bière blonde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de La soupe à la bière blonde est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire la soupe à la bière blonde tue seul besion 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de la soupe à la bière blonde :
- Fournir 2 carottes,
- Vous devez vous préparer 1/4 de boule de céleri,
- Fournir 2 blancs de poireaux,
- Utilisation 3 pommes de terre,
- Utilisation 2 oignons,
- Fournir 40 cl bière blonde,
- Fournir 1 l d’eau,
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf,
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide,
- Vous avez besoin huile d'olive,
- Vous avez besoin persil,
- Vous devez vous préparer sel, poivre du moulin
Découvrez la préparation de la recette "Soupe à la bière" : Pour réaliser une soupe à la bière:Blanchir les oignons ciselés dans du beurre fondu. Ajouter la bière et la réduire de moitié. Une délicieuse soupe parfaite pour se réchauffer les papilles. Un peu fastidieux, mais une fois que c'est fait, il n'y a pratiquement plus rien à faire ;)Épluchez votre oignon et émincez-le.
La soupe à la bière blonde instructions :
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez-y l'oignon émincé et les champignons coupés en quatre. La bière blonde doit son appellation davantage à la couleur qu'elle revêt qu'au processus de brassage par lequel elle est passée, contrairement aux autres types de bière. Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen. Verser la bière et le bouillon en remuant. Mettez à chauffer le beurre dans un faitout.
Prenez ces concepts de recettes La soupe à la bière blonde et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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