Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe paysanne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné soupe paysanne à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe paysanne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir soupe paysanne en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe paysanne :
- Utilisation 1 poireau
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 grosses courgettes
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Fournir 4 petits navets
- Vous avez besoin 1 poignée de haricots verts
- Vous avez besoin 120 g haricots blancs ou flageolets cuits
- Fournir 1 branche de céleri
- Utilisation 120 g pâtes cuites
- Utilisation 1 talon de jambon de pays
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre)
- Préparer 2 l d'eau
- Préparer sel et poivre
I used to tell them it won't kill you! But now they trust me." This soup is one that encourages teens to eat a variety of vegetables. Recette Soupe paysanne complète : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Toujours agréable, une bonne soupe pour les jours de grand froid. Couper les légumes en petits cubes réguliers (céleri, courge, poireau, courgette, haricots verts, pommes de terre, carotte).
Soupe paysanne instructions :
- Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.
- Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.
- Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.
- Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.
- Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. - - N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.
Faites blanchir le chou et le couper en fines lanières. Emincer l'oignon dans une cocotte-minute, le faire revenir avec la matière grasse. Le froid arrivant et la soupe réchauffant, j'ai décidé d'en faire une soupe paysanne. Économique et rapide à réaliser, cette soupe paysanne vous fera passer l'automne et l'hiver sans problèmes! Si vous ne pouvez pas vous procurer de haricots verts frais, prenez-en des surgelés mais par pitié : pas de haricots verts en conserve! Soupe Paysanne Je préfère en ce moment les soupes de légumes avec des petits morceaux que les soupes moulinées.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe paysanne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe paysanne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
