Berkoukes
Berkoukes

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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Berkoukes est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir berkoukes en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de berkoukes :
  1. Fournir Morceaux de poulet
  2. Fournir Oignon hachée
  3. Fournir Tomate hachée
  4. Fournir 03 Carottes
  5. Vous avez besoin 01 courgettes
  6. Vous avez besoin 01 pomme de terre
  7. Utilisation Piment vert
  8. Préparer Pois chiche
  9. Fournir petit pois
  10. Préparer L'ail haché
  11. Utilisation 1 cuillère à soupe tomate conservée
  12. Utilisation Persil,
  13. Utilisation coriandre,
  14. Préparer céleri
  15. Fournir menthe sèche
  16. Utilisation Fève sec
  17. Utilisation lentilles
  18. Utilisation Eau tiède
  19. Vous avez besoin Huile, smen
  20. Préparer Sel, paprika, poivre noire, cumin, cannelle et ras hanout
  21. Préparer Berkouks

Berboukes is the larger balls, while M'hamsa is the smaller balls. Berkoukes soup is a pasta based soup. The soup is usually made of vegetables and red meat or poultry. The meat can be beef, goat or lamb.

Berkoukes instructions :
  1. Dans une marmite, mettez l'huile et smen, puis les morceaux de poulet, oignon haché, ajoutez les légumes et la tomate conservé, le pois chiche, petit pois, fève sec, lentilles et les épices.
  2. Mettez le céleri, et ajoutez l'eau tiède. Lorsque les légumes devient mûr, vous les enlevez et faire les broyés. Ajoutez le piment vert.
  3. Prenez une quantité de berkouks dans l'eau chaude pendant 15 minutes puis l'ajoutez au marmite. Laissez le 15 minutes, ajoutez le menthe sèche, le persil haché et la coriandre haché. Bon appétit.

Some recipes calls for salted dried meat and others calls for salted dried mutton fat. Berkoukes, also called Aïch by the Berber peoples, is a popular Algerian traditional dish. It is made in the same matter as cous cous. Except the finished grains are much larger. I learned to make berkoukes from a lovely Berber lady in Bejaja.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Berkoukes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Berkoukes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.