Si vous recherchez une recette pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes :
- Utilisation Viandes
- Vous devez vous préparer 4-8 pétoncles par personne
- Fournir 6-8 crevettes par personne
- Fournir Légumes
- Utilisation 1 blanc de poireau en julienne
- Préparer 1 vert de poireau en rondelles
- Utilisation 4 carottes nantaises
- Préparer 1/4 T crème 15%
- Vous avez besoin Autres
- Utilisation Nouilles de riz
- Vous avez besoin Huile d’olive parfumée au thym, basilic et 2 gousses d’ail
Laver les pétoncles et bien les sécher avec du papier absorbant. Les placer dans un bol avec l'huile d. Faire revenir les poireaux dans une poêle avec du beurre, saler et poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche.
Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes pas à pas :
- Infuser l’huile avec l’ail, le thym, le romarin et le basilic à l’avance
- Cuire les poireaux et carottes en juliennes (sans les rondelles) dans l’huile et réserver
- Cuire les nouilles riz pendant ce temps et réserver.
- Saler les pétoncles d’un côté et les cuire à l’unilatéral. Cuire également les crevettes et les rondelles de poireaux. Réserver.
- Remettre les légumes en juliennes dans la casserole et ajouter la crème. Cuire 2-3 minutes
- Servir tel qu’illustré
Dans une autre poêle, faire fondre du beurre avec l'échalote, puis ajouter les noix de pétoncles. Belle association que celle de la fondue de poireaux crémeuse et échalote avec des noix de pétoncles. Pour un plat de fête à petit prix, préférez les noix de pétoncles, moins coûteuses que les noix de Saint-Jacques. Rincez et égouttez les noix de pétoncles et séchez-les délicatement dans. Crevettes sautées aux carottes et au poireau.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.