Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas

Si vous recherchez une recette quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
  1. Vous avez besoin > pour la pâte :
  2. Utilisation 250 g farine de seigle T150
  3. Fournir 1 c à c de levure
  4. Préparer 8 cL d'huile
  5. Préparer 12 cL d'eau tiède
  6. Fournir sel
  7. Vous devez vous préparer > pour la garniture :
  8. Utilisation 1 gros poireau
  9. Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
  10. Préparer 150 g crevettes surgelées
  11. Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
  12. Utilisation du grana padano
  13. Vous devez vous préparer 2 œufs
  14. Vous devez vous préparer 1 c à c de curry

Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées.

Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
    1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
    1. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
    1. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
    1. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
    1. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)

Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux. Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.