Wok de veau, potimarron et céleri
Wok de veau, potimarron et céleri

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de veau, potimarron et céleri ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Wok de veau, potimarron et céleri recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire wok de veau, potimarron et céleri en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de wok de veau, potimarron et céleri :
  1. Vous avez besoin 250 g potimarron
  2. Fournir 100 grammes de céleri boule
  3. Préparer 520 g d'escalope de veau
  4. Vous devez vous préparer 3 cl d'huile d'olive
  5. Utilisation 1 litre d'eau salée
  6. Fournir 240 g nouilles chinoises
  7. Vous avez besoin 15 g cacahuètes
  8. Vous devez vous préparer 35 g d'oignons
  9. Utilisation 3 cl sauce soja

Pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans un wok, versez l'huile et faites sauter ail et oignon sans les colorer. Pelez et mixez l'ail et l'oignon. Versez ces aromates dans le wok et faites dorer.

Wok de veau, potimarron et céleri instructions :
  1. Préparez et détaillez les 250 grammes de potimarron et 100 grammes de céleri boule en bâtonnets très fin et les réserver. - - - - Découpez les escalopes de veau en lanières et les faire revenir à feu vif dans 2 centilitres d'huile d'olive pendant environ 3 minutes en remuant souvent et en y ajoutant les légumes
  2. Dans une casserole faites bouillir un litre d'eau salée et y plonger les 240 g de nouilles chinoises. - - Attendre 3 minutes et égouttez. - - Dans un wok mettre 1 cl d'huile d'olive puis faire revenir 35 g d'oignons coupés en petits cubes pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez ensuite les nouilles la viande, les légumes et les cacahuètes. Augmentez le feu et déglacez avec 2 cl de vinaigre de riz puis ajouter les 3 cl de sauce soja, bien mélanger et servir.

Incorporez le céleri et laissez revenir à feu fort. Ajoutez les cubes de veau, et faites-les dorer en remuant. Éplucher les carottes, le demi céleri rave (bon courage) et la courge. Émincer les échalotes et les gousses d'ail, les faire revenir dans l'huile d'olive, dans le wok. Pendant ce temps, couper les carottes en dés, et les ajouter au wok. Ajouter un demi-verre d'eau, un demi cube de bouillon et couvrir. Déposez les côtes de veau dans un plat avec les oignons blancs émincés.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Wok de veau, potimarron et céleri, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Wok de veau, potimarron et céleri recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.