Gratin de céleri rave
Gratin de céleri rave

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de céleri rave recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de céleri rave en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de céleri rave :
  1. Préparer 500 g céleri
  2. Utilisation 2 gousses d’ail
  3. Utilisation 60 g lardons
  4. Utilisation 20 g beurre
  5. Utilisation 50 cl crème fraîche sémi épaisse ou liquide
  6. Fournir Chapelure
  7. Vous avez besoin 1 bouquet garni
  8. Fournir Sel/poivre

Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l'ail écrasé, le sel, le poivre. Ajoutez les pommes de terres, mélangez pu… Changez du traditionnel gratin dauphinois pour accompagner vos plats de résistance avec notre recette originale et gourmande. Elle met à l'honneur un légume un peu oublié : le céleri-rave ! Faire un autre étage de céleri-rave, saler et poivrer.

Gratin de céleri rave pas à pas :
  1. Éplucher le céleri et le couper en lamelles.
  2. Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni.
  3. Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux.
  4. Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure.
  5. Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni).
  6. Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu.
  7. Faire dorer sous le grill 3/4 min.

Verser le reste de la crème et parsemer du fromage. Découvrir et passer sous le gril (broil) quelques secondes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ton gratin de céleri rave est un vrai délice! J'avais déjà fait cette recette avec du chou rave, mais le rendu est meilleur avec le goût du céleri.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de céleri rave, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de céleri rave recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.