Vous recherchez la recette cookies façon brownie vegan de perleensucre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies façon brownie vegan de perleensucre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cookies façon brownie vegan de perleensucre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookies façon brownie vegan de perleensucre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cookies façon brownie vegan de perleensucre en utilisant 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies façon brownie vegan de perleensucre :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir pâtissier (à 52%)
- Vous avez besoin 40 g margarine végétale
- Préparer 50 ml d'eau
- Fournir 60 g sucre blanc en poudre
- Vous devez vous préparer 90 g farine T55
- Préparer 10 g cacao van houten
- Utilisation 1/4 cac de sel
- Fournir 1/4 cac de levure chimique
- Utilisation 40 g +20g de pepites de chocolat
Cookies façon brownie vegan de perleensucre pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante
- Préparer 2 plaques à patisseries en les couvrant de papier sulfurisé
- Placer l'eau et le sucre dans une petite casserole. Porter à ébullition pendant 30 secondes en mélangeant en permanence jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous
- Réserver le sirop de sucre hors du feu
- Faire fondre le chocolat et la margarine au micro-ondes puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
- Verser le sirop de sucre dans le mélange et fouetter pour obtenir un mélange homogène
- Dans un autre récipient, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel, 40g de pépites de chocolat
- Verser le mélange liquide sur le mélange sec, bien remuer. La pâte est plus liquide que la pâte à cookies classique, c'est normal
- Former les cookies puis ajouter les 20g de petites de chocolat sur les cookies
- Enfourner 8 à 10 minutes selon le four. Lorsque les cookies sont craquelés et brillants, ils sont cuits. Attention ils sont très mous à la sortie du four, ils durcirons en refroidissant. Ne pas les manipuler dans les 10 minutes qui suivent leur sortie du four
Prenez ces concepts de recettes Cookies façon brownie vegan de perleensucre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cookies façon brownie vegan de perleensucre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.