Si vous cherchez des recette à base de poulet a la moutarde et aux épinards ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet a la moutarde et aux épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet a la moutarde et aux épinards de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet a la moutarde et aux épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir poulet a la moutarde et aux épinards en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet a la moutarde et aux épinards :
- Fournir 1 épaisse escalope de poulet (ou 2 petites)
- Vous avez besoin 1 saladier d'épinards frais, lavées et équeutés
- Utilisation 2 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 CS moutarde à l'ancienne
- Utilisation 1 échalote ciselée
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil ciselé
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 CS bombée de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cc fond de volaille
- Fournir sel, poivre
- Utilisation pour la déco
- Fournir quelques billes de mozzarella
- Préparer persil ciselé
- Préparer quelques demi tomates cerise
Poulet a la moutarde et aux épinards instructions :
- La veille ou 4 h avant : faire mariner le poulet avec l'huile d'olive, la moutarde, le persil ciselé, l’échalote ciselée, le sel et le poivre. Bien mélanger pour en recouvrir la volaille, filmer et laisser au frais.
- Une fois le temps de marinade passé (au moins 4 heures), faire fondre dans une poêle chaude 20 g de beurre et 1 cc d'huile d'olive, déposer le poulet avec sa marinade et laisser sur feu vif afin de saisir la viande. Arroser régulièrement avec la sauce générée grâce à la marinade.
- Quand le poulet est coloré, baisser le feu et laisser cuire au moins 5 min de chaque côté. Une fois la viande cuite, la retirer du feu.
- Déposer dans la même poêle les épinards et les laisser tomber, mélanger, en grattant les sucs avec une cuillère en bois. - - Ajouter alors la crème, et le fond de volaille, mélanger encore, et remettre l'escalope dans la poêle.
- Laisser réduire une ou deux minutes,ajouter alors la mozzarella et les tomates, puis servir aussitôt avec des pommes de terre sautées, du riz, du boulgour ou des pâtes.
- Astuce : ajoutez aussi des champignons émincés pour plus de légumes
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet a la moutarde et aux épinards recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Poulet a la moutarde et aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
