Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite roulé de pommes de terre viande épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à roulé de pommes de terre viande épinards de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulé de pommes de terre viande épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire roulé de pommes de terre viande épinards tue avoir besoin 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
- Fournir Pour le roulé de pommes de terre
- Vous devez vous préparer 450 g pommes de terre
- Vous avez besoin 5 oeufs
- Vous devez vous préparer Pour la sauce bolognaise
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous devez vous préparer Laurier, persil
- Vous devez vous préparer 350 g viande hachée
- Utilisation 2 c. à s. d’huile d’olive
- Utilisation 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 400 g tomates pelées
- Vous avez besoin Epinards
- Préparer 200 g d’epinards
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Roulé de pommes de terre viande épinards instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Prenez ces concepts de recettes Roulé de pommes de terre viande épinards et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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