Magret de canard à la vietnamienne
Magret de canard à la vietnamienne

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à la vietnamienne par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire magret de canard à la vietnamienne tue seul besion 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
  1. Fournir 1 magret de canard
  2. Fournir Marinade
  3. Utilisation 2 cuillères à soupe maïzena
  4. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  5. Utilisation 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
  6. Préparer 1 cuillère à soupe poudre dail
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huître
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe miel liquide
  9. Préparer 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
  10. Préparer 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
  11. Utilisation Huile de tournesol
  12. Fournir Riz blanc parfumé
  13. Vous devez vous préparer Légumes
  14. Vous devez vous préparer 1 poivron vert coupé en morceaux
  15. Fournir 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
  16. Préparer 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
  17. Préparer 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
  18. Utilisation 1 oignon coupé en tranche
  19. Fournir 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
  20. Utilisation ces graines
  21. Vous devez vous préparer 5 tomates cerise coupées en deux
  22. Utilisation 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne instructions :
  1. Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
  2. Mettre les morceaux de canard dans un plat
  3. (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
  4. (B) mélangez la sauce de soja et le miel
  5. Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
  6. Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
  7. Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
  8. Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
  9. Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
  10. Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
  11. Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
  12. Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
  13. Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard à la vietnamienne, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.