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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 350 g purée de pommes de terre
- Utilisation 30 g d'emmental râpé
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer Ail en poudre
- Utilisation 80 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 3 échalotes hachées
- Utilisation Huile d'olive
Pancakes salées aux pommes de terre pas à pas :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pancakes salées aux pommes de terre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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