Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de chou-fleur est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire gratin de chou-fleur tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Vous avez besoin 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
  2. Utilisation 10 g d'emmental
  3. Fournir Noix de muscade
  4. Vous devez vous préparer Sel & poivre
  5. Fournir 100 mL lait
  6. Vous devez vous préparer 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
  2. Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
  3. Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
  4. Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
  5. Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
  6. Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
  7. Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
  8. Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
  9. Buon appetito!

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de chou-fleur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.