Biscuit façon meringue
Biscuit façon meringue

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Biscuit façon meringue , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire biscuit façon meringue en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de biscuit façon meringue :
  1. Préparer Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
  2. Utilisation 3 blancs d'oeuf
  3. Préparer 130 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 30 g noix concassées
  5. Préparer 3 cuillères à soupe pépites de chocolat

Décoller le biscuit du tapis puis le disposer sur un papier sulfurisé et couper les bords pour l'égaliser. L'imbiber généreusement de sirop au cacao à l'aide d'un pinceau, puis répartir la crème au praliné dessus. Rouler ensuite le tout en s'aidant du papier sulfurisé. Avec une spatule, répartir les blancs meringués.

Biscuit façon meringue pas à pas :
  1. ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
  2. Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.

Meringues au chocolat façon biscuits Spritz. Recette Meringues au chocolat façon biscuits Spritz Crédit Photo : Alexis Duchatel/Pauline Guillet. Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Biscuit façon meringue recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.