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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette saumon fumé et champignons au citron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir galette saumon fumé et champignons au citron en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette saumon fumé et champignons au citron :
- Utilisation 1 galette de blé noir
- Vous devez vous préparer 200 g champignons frais
- Fournir 100 g truite fumée
- Vous avez besoin 1 peu de crème liquide
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 1/2 citron
- Vous avez besoin quelques paillettes d'oignon sêché
Versez quelques gouttes de jus de citron sur la tranche de saumon fumé puis poivrez. Roulez la galette sur elle-même, en la serrant bien, pour former un rouleau. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron. Déposer des tranches de saumon sur un morceau de la galette, parsemer de gruyère et du restant de crème.
Galette saumon fumé et champignons au citron pas à pas :
- Nettoyez les champignons et faites les revenir rapidement avec un peu de beurre. Ajoutez l'ail écrasé et un peu de persil
- Déposez la galette dans un plat allant au four, répartissez les champignons, la truite hachée grossièrement par dessus
- Versez un peu de crème liquide et parssemez de paillettes d'oignon
- Passez au four pendant 10 minutes et c'est tout !
Versez la farine de sarrasin dans un saladier et creusez un puits. Dans un bol, battez les œufs, puis versez-les dans le puits. Fouettez bien et laissez reposer pen… Poser les deux parties bien à plat et escaloper en fines tranches puis émincer finement. Presser le citron, dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Ajouter le jus de citron dans la poêle.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette saumon fumé et champignons au citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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