Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite macarons saumon fromage frais aneth ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Macarons saumon fromage frais aneth recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire macarons saumon fromage frais aneth en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de macarons saumon fromage frais aneth :
- Vous devez vous préparer Pour les coques :
- Fournir 4 blancs d'œufs (130 g)
- Fournir 90 g sucre
- Vous avez besoin 150 g poudre d'amandes
- Fournir 210 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 2 g colorant en poudre corail
- Préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 6 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 citron jaune
- Préparer 3 branches d'aneth
- Fournir 150 g Fromage à la crème nature Elle & Vire
Mettez le tout dans une poche à douille avec un embout cannelé et dressez un peu de fromage sur la moitié des coques. Mélangez le fromage frais avec l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre. Malaxez-le bien à l'aide d'une fourchette. Mettez le tout dans une poche à douille avec un embout cannelé et dressez un peu de fromage sur la moitié des coques.
Macarons saumon fromage frais aneth instructions :
- Pour les coques : préchauffer le four à 160 degré. Tamiser les poudres sèches (sucre glace et poudre d'amande). Monter les blancs en neige puis les serrer avec la moitié du sucre et battre environ 1 min. Puis ajouter le restant de sucre et battre à nouveau 2 min. Ajouter à la fin le colorant en poudre.
- Incorporer ensuite le sucre glace et la poudre d'amande et macaronnez ensuite la préparation tamisée avec la meringue.
- A l'aide d'une poche à douille dresser les macarons sur un tapis de cuisson. Laisser les croûter 15 minutes à température ambiante puis faites les cuires 12 à 15 min dans un four à 160 degré thermostat 5 -6
- Pour la garniture : peler le citron à vif pour récupérer les segments et les couper grossièrement. Couper le saumon en lanières.
- Sur la moitié des coques de macaron, à l'aide d'une poche à douille réaliser une corole de fromage à la crème ciboulette elle & vire ou nature en fonction des goûts. Disposer au centre un morceau de saumon fumé, un suprême de citron et une peluche d'aneth. Refermer le macaron avec une deuxième coque vide et servir bien frais.
Ensuite déposez une petite lamelles de saumon fumé et une autre coque. Pour les macarons Tamiser le sucre glace et la poudre d'amandes. Sur la moitié des coques de macaron, à l'aide d'une poche à douille, réaliser une corole de Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire. Disposer au centre un morceau de saumon fumé, un suprême de citron et une pluche d'aneth. Refermer le macaron avec une deuxième coque vide et servir bien frais.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Macarons saumon fromage frais aneth, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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