Parmentier de saumon
Parmentier de saumon

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Parmentier de saumon vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire parmentier de saumon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de saumon :
  1. Utilisation 600 Gr saumon frais en filet
  2. Vous avez besoin 2-3 poireaux
  3. Vous devez vous préparer 400 Gr pommes de terre
  4. Préparer 20 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 2 C á soupe de creme fraiche
  6. Préparer Facultatif : chapelure
  7. Vous avez besoin Sel
  8. Préparer Poivre

Je vous propose donc un bon gratin avec du poisson et des épinards, plus léger que du hachis parmentier, mais tout. Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien.

Parmentier de saumon instructions :
  1. Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
  2. Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
  3. Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
  4. Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
  5. Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
  6. Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.

Pour la marinade de saumon, enlevez la peau des pavés de saumon. Coupez ensuite le saumon en dés et mettez-les dans un plat. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Recette de plat. Parler de parmentier, c'est inévitablement évoquer le hachis parmentier. Envie de Parmentier de saumon aux poireaux ?

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Parmentier de saumon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.