Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella

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Vous pouvez avoir beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella :
  1. Vous avez besoin 20 fleurs de courgette
  2. Utilisation 1 boule de mozzarella
  3. Vous devez vous préparer Basilic en quantité suffisante (facultatif)
  4. Fournir Tabasco quantité suffisante
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Vous devez vous préparer 100 g farine
  7. Utilisation 75 g lait
  8. Préparer 3 g sel
  9. Utilisation 5 g levure chimique
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella instructions :
  1. Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs
  2. Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez.
  3. Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez.
  4. Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez.
  5. Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella.
  6. Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette.
  7. Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif)
  8. Préchauffez votre friteuse à 170 degrés.
  9. Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse.
  10. Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
  11. Dégustez

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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