Si vous recherchez une recette mayonnaise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mayonnaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner mayonnaise de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mayonnaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mayonnaise tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mayonnaise :
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 2 cuillère à soupe moutarde
- Préparer huile de tournesol
- Vous devez vous préparer huile dolive
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
It is a mix of oil, egg yolk, and an acid, either vinegar or lemon juice; there are many variants using additional flavorings. Make mayonnaise at home with Alton Brown's easy recipe from Food Network: An egg yolk, lemon juice, vinegar and oil get whisked together until emulsified. Place the egg and yolk, vinegar, salt, mustard, and sugar in a blender. Turn the blender on and slowly pour the oil in through the lid.
Mayonnaise instructions :
- Battre le jaune d'oeuf avec la moutarde.
- Puis petit à petit rajouter de l'huile de tournesol puis de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la texture.
- Salez et poivrez.
Wash the outside of the egg shell with soap and water. Turn blender off, and scrape sides if necessary. If the mayonnaise separates after the oil is added, the mixture has broken. Another trick is to add an egg yolk to a large bowl and slowly use a whisk to beat the broken mayo, bit by bit, into the yolk.. Mayonnaise from scratch is worth the extra effort.
Prenez ces idées de recettes Mayonnaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Mayonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
