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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin pommes de terre et chair à saucisse vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gratin pommes de terre et chair à saucisse tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin pommes de terre et chair à saucisse :
- Utilisation 20 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 900 g chair à saucisse
- Préparer 2 cc persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’oeuf
- Fournir 150 g gruyère râpé
- Fournir 25 g beurre
- Fournir 20 cl lait tiede
- Utilisation Sel poivre
Gratin pommes de terre et chair à saucisse pas à pas :
- Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
- Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
- Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
- Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
- Recouvrez de gruyère râpé.
- Enfournez 25 min à 180 degrés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin pommes de terre et chair à saucisse. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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