Aubergines au four farcies veau et mozzarella
Aubergines au four farcies veau et mozzarella

Si vous cherchez des recette à base de aubergines au four farcies veau et mozzarella ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines au four farcies veau et mozzarella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir aubergines au four farcies veau et mozzarella en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
  1. Préparer 1 belle aubergine
  2. Vous devez vous préparer 300 g veau
  3. Fournir 1 oignon
  4. Fournir 2 gousses d ail
  5. Préparer 1 cuillère à café d épices cajun
  6. Utilisation 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  7. Utilisation 1 tomate
  8. Vous avez besoin 2 tomates cerises
  9. Vous avez besoin 200 g mozzarella di buffala
  10. Utilisation Sel poivre
  11. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  12. Vous avez besoin 1 bouquet de persil

Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four.

Aubergines au four farcies veau et mozzarella pas à pas :
  1. Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
  2. Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
  3. Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
  4. C est prêt ! Bon appétit 😋

Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Couper en deux les aubergines, dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, fendre la chair en formant une sorte. Un plat d'Aubergines farcies à la mozzarella que j'ai voulu light : Des légumes, à peine une goutte d'huile d'olive mais du goût avec anchois et mozzarella. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Nous voilà déjà la veille de l'été.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.