A la recherche de recette à base de hamburger💯/💯fait maison🍔 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Hamburger💯/💯fait maison🍔 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue seul besion 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Vous avez besoin Pour le pain:
- Préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cs sucre
- Vous avez besoin 1 cs levure boulangère
- Fournir 1 cc sel
- Préparer 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Utilisation 1 cs beurre mou
- Utilisation 250 ml lait tiède
- Utilisation 1 cs graines de sésames
- Fournir Pour la garniture du burger :
- Fournir 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Vous avez besoin 6 rondelles d'oignon
- Préparer 6 rondelles de tomate
- Fournir Du cornichon
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Fournir 6 feuilles de laitue
- Utilisation 6 carrés de fromage spécial burger
- Vous avez besoin Des sauces pour accompagner les burgers:
- Fournir Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Fournir Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 pas à pas :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Hamburger💯/💯fait maison🍔 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
