A la recherche de recette à base de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile :
- Vous avez besoin Pour les pains
- Utilisation 500 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique (11g)
- Préparer 30 cc d'eau tiède
- Fournir Poivrons sautés à la viande de bœuf et cacahouètes:
- Préparer 1 poivron rouge et vert
- Préparer 2 cuillères à soupe cacahouètes
- Vous avez besoin 100 g viande de bœuf
- Fournir 2 tranches de gingembre frais
- Utilisation 10 cm vert de poireau
- Vous devez vous préparer Sauce de soja aux champignons
- Vous devez vous préparer Sel et huile d'arachide pour la cuisson
- Fournir Pour les navets :
- Vous avez besoin 3 gros navets
- Fournir Sel et huile d'arachide pour la cuisson
Tamisez la farine dans un saladier puis creusez un puits. Versez-y le sucre, la levure, l'huile et pétrissez à la main en ajoutant progressivement l'eau, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Comment réchauffer de la nourriture chinoise. Il est facile de réchauffer des plats chinois, mais si vous voulez qu'ils conservent leur texture et leur saveur, il est nécessaire que vous utilisiez la bonne méthode.
Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile pas à pas :
- Préparer la pâte pour les petits pains avec 500g de farine, 11g de levure et 30 cc d'eau tiède. Laissez élever 1 fois puis pétrir à nouveau et faire 6 à 8 morceaux façonnés en rouleaux. Laisser reposer 20 minutes sous un essuie et utiliser une casserole pour cuire à la vapeur à étages avec couvercle. Mettre de l'eau à chauffer et y ajouter dans les étages, les petits pains. Compter 15 à 20 minutes à partir que la vapeur se fait.
- Pour les poivrons. Les nettoyer et les couper en petits morceaux de +/-2cm. Faire griller les cacahouètes dans une poêle sans matière grasse et réserver. Nettoyer le vert de poireau et les couper en lamelles. Couper en fines tranches, le gingembre. Faire macérer les fines tranches de bœuf dans la sauce de soja et les faire saisir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 minute de chaque côté et réserver.
- Dans un poêlon, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif, avec le gingembre puis ajouter les poivrons, poireaux et les faire sauter avec une pincée de sel, ajouter à quelques minutes de la fin de cuisson, les cacahouètes et la viande. Bien mélanger et c'est prêt.
- Pour les navets : les nettoyer et les couper en morceaux de 3 à 4 cm. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif. Ajoutez les navets et les faire sauter avec une pincée de sel. C'est prêt.
- Pour les pains, moi j'utilise une bonne sauce chilli pour chicken et pour le vin, un vin rouge de Bordeaux
Pour la farce au caramel: Faites dorer le porc haché dans une casserole bien chaude avec un peu d'huile. Ajoutez l'ail écrasée et le poivre. Une fois que la viande est. Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif ou un wok. Ajouter la sauce pour cuisson et bien mélanger.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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