A la recherche de recette à base de gratin de pommes de terre et de chou-fleur parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de pommes de terre et de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre et de chou-fleur de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et de chou-fleur! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de pommes de terre et de chou-fleur tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre et de chou-fleur :
- Vous avez besoin chou-fleur
- Vous devez vous préparer pommes de terre
- Fournir beurre
- Vous devez vous préparer farine
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir d’eau de cuisson des légumes
- Fournir lait
- Préparer pincée de muscade
- Vous devez vous préparer gruyère Rapée
- Préparer Poivre
- Utilisation Sel
Gratin de pommes de terre et de chou-fleur instructions :
- Laver le chou, le séparés en bouquet, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles
- Dans un grand faitout, porter de l'eau salée à ébullition et y faire cuire les pommes de terre au bout de 8 minutes. Mettre ensuite le chou.
- Laisser cuire les légumes en veillant à ce qu'ils ne ramollissent pas trop, puis les mettre à égoutter. Récupérer 25 cl du bouillon des légumes et le réserver.
- Préchauffer votre four à 240°C (thermostat 8).
- Préparer ensuite la sauce : - Faire fondre le beurre dans une casserole avec la farine sans cesser de remuer. Mouiller avec le bouillon récupéré, le lait et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade à votre convenance. Laisser mijoter 10 min, le temps que la sauce prenne, puis rectifier l'assaisonnement.
- Réserver 3 cuillères à soupe de gruyère râpé et incorporer le reste dans la casserole en remuant.
- Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Les recouvrir de sauce et parsemer le dessus des 3 cuillères à soupe de gruyère râpé réservées.
- Enfourner à four chaud et laisser gratiner 10 à 15 min. - Servir immédiatement.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de pommes de terre et de chou-fleur, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
